Ваш город: Москва
Ваш город опреден как: Москва, это верно?

Да Нет

наш телефон: 8 (495) 136-20-89

Дождевик грушевидный

Оценка: (1)
Ваша оценка:

Вы можете добавить свой отзыв об этом растении

Отзывов: 0

Основные характеристики

Способы приготовления
Жарка

Подробная информация

Применение 

Гриб Дождевик грушевидный можно употреблять в пищу только молодым, когда его мякоть еще белая и достаточно плотная. Созревшие дождевики есть нельзя! Также обратите внимание, что перед готовкой с гриба нужно обязательно снимать кожицу – иначе возможно расстройство желудка. 

Места обитания

Данный гриб растет на перегнивших и замшелых древесных останках в лиственных и хвойных лесах.

Особенности роста

Данный гриб растет большими и плотными группами. Наткнуться на него можно в период с начала июля до конца сентября.

Плодовое тело

Плодовое тело имеет грушевидную форму с четко выраженной псевдо-ногой (но ее не всегда видно за травой или опавшими листьями). В толстой части гриба диаметр плодового тела обычно варьируется от 3 до 7 сантиметров, а высота – от 2 до 4 сантиметров. Молодые грибы светлые, почти белые, но с возрастом начинают темнеть и к старости становятся грязно-бурыми. Поверхность шиповатая, гладкая. Кожица толстая и иногда трескается. Отчего грибы напоминают вареные яйца.  У созревших дождевиков в верхней части открывается отверстие, из которого выбрасываются споры.  

Мякоть

Мякоть обладает приятным грибным ароматом и слабым вкусом. 

Полезная информация

Выраженная ложноножка и способ произрастания (на гниющей древесине и большими группами) не позволяют спутать дождевик грушевидный с другими дождевиками.

Срок созревания (дней)
1
Способы приготовления
Жарка
© ООО «Дачная Энциклопедия»
Наш телефон
Позвонить