Ваш город: Москва
Ваш город опреден как: Москва, это верно?

Да Нет

наш телефон: 8 (495) 136-20-89

Чешуйчатка (обыкновенная, серая)

Оценка:
Ваша оценка:

Вы можете добавить свой отзыв об этом растении

Отзывов: 0

Основные характеристики

Способы приготовления
Маринование, Жарка, Засолка

Подробная информация

Применение 

Гриб Чешуйчатка съедобен, но довольно невкусен и горьковат. Кроме того, мякоть жесткая, что делает его не самым популярным грибом для использования в кулинарии.

Места обитания

Чешуйчатка обыкновенная распространена в Европе, Северной Америке и Японии, где ее часто можно увидеть на корнях, пнях и у основания стволов бука, яблони, ели. Гриб может расти на мертвой и живой древесине, на стволах, на корнях и рядом с ними.

Особенности роста 

Данный гриб может расти как одиночно, так и группами. Наткнуться на него можно в период с середины июля по октябрь.    

Шляпка

Диаметр шляпки может варьироваться от 6 до 10 сантиметров. У молодых грибов она полушаровидной формы, но с возрастом становится выпуклой или выпукло-распростертой, с многочисленными торчащими заостренными. Пластинки тонкие, частые, светлого оттенка. Споровый порошок охряного оттенка.

Ножка

Длина ножки может варьироваться от 8 до 12 сантиметров, а диаметр – от 1 до 2 сантиметров. Форма цилиндрическая, иногда суженная к основанию. Ножка плотная, сплошная. Цвет такой же, как у шляпки, но иногда ржаво-бурый в основании. На ножке заметно чешуйчатое кольцо, выше которого поверхность гладкая и светлая, а ниже — с многочисленными концентрическими отстающими охряно-коричневыми чешуйками. 

Мякоть 

Мякоть толстая, мясистая, белого или желтоватого оттенка. Запаха практически нет.

Срок созревания (дней)
1
Способы приготовления
Маринование, Жарка, Засолка
© ООО «Дачная Энциклопедия»
Наш телефон
Позвонить