Применение
Белый гриб сосновый исчезает только после появления заморозков. Белый гриб сосновый представитель рода боровиков и самый вкусный из них.
Шляпка
Мясистая шляпка достигает 25 см в диаметре, но такие грибы-переростки собирать не рекомендуется. Вначале шляпка выпуклая, но постепенносглаживается, поверхность покрыта гладкой кожицей. На ней появляется клейковатый налет при большой влажности. Шляпка по цвету от красновато-коричневой до темновато-коричневой.
Мякоть
Под шляпкой расположен мелкопористый трубчатый слой, который у молодого гриба белого цвета, а с возрастом желтеет. Наиболее ценным грибники считают гриб с белым трубчатым слоем. Белая мякоть очень плотная, а мякоть шляпки слегка красноватая. На изломе цвет мякоти не меняется. Запах у белого гриба соснового приятный, грибной.
Ножка
Ножка плавно утолщается к основанию, окрашена в грязно-белый цвет, покрыта четко различимой красноватой сеточкой. Вверху сеточка светлее по сравнению с основанием.
