Места обитания
Белый гриб, известный всем, растет как в лиственных, так и в хвойных лесах. Чаще всего его можно увидеть рядом с березой, сосной, лиственницей и дубом.
Применение
Белый гриб активно используется в кулинарии.
Посадка
Хотя белые грибы очень распространены в лесах, можно упростить себе задачу и посадить их на своем участке или дома. Сделать это просто, особенно если на территории уже растут деревья, с которыми данный гриб «сочетается».
Посевной материал может быть разным: можно найти в лесу грибницу и принести домой, а можно использовать шляпки. Их отделяют от ножки и помещают в глубокое ведро, в котором заливают заранее приготовленным слабым раствором марганцовки (1 грамм марганца перманганата на 15 литров воды) с добавлением 3 – 4 столовых ложек спирта. Шляпки должны отмачиваться 2 часа, после чего в раствор добавляют около 25 чайных ложек сахара (на 15 литров). Следующий шаг – размельчение шляпок и погружение их в тот же, но разогретый раствор.
Место для посадки готовится легко: вокруг дерева снимается 10 – 15 сантиметров грунта (очень важно не повредить корни!), а затем поливается раствором из шляпок и засыпается обратно.
Посадку лучше осуществлять ранней осенью – с августа по октябрь, а уже на следующий год ждать урожая.
Уход
В целом, после посадки остается только ждать урожая. Но вот если лето выдается засушливым, дерево стоит периодически поливать.
