Полезная информация
Рябина обыкновенная "Алая крупная" - среднепозднего срока созревания. Дерево сдержанного роста, среднерослое, среднерастущее. Эффектно смотрятся на фоне зелени. Сорт столового и технического назначения. Из плодов готовят варенье, мармелад, начинки для конфет, в сочетании с другими продуктами — различные соусы.
Происхождение сорта
Сорт выведен во Всероссийском НИИ генетики и селекции плодовых растений им. И. В. Мичурина от опыления рябины обыкновенной смесью пыльцы груши и рябины моравской.
Климатические условия
Рекомендуется для выращивания во всех зонах Северо-Западного региона. Зимостойкость высокая.
Особенности роста
Дерево с редкой кроной. Плоды крупные, массой 2,1-2,5 г, шаровидные, ярко-красной окраски. Мякоть сочная, без терпкости. Плоды используются для переработки. Сорт вступает в плодоношение на 4-5-й год после посадки в сад. Цветет в конце мая — начале июня. Плоды созревают в середине сентября. Урожайность высокая (в возрасте 20 лет может давать 150 кг с дерева).
Плоды
В неблагоприятные годы плоды поражаются гнилью. Период хранения плодов до 7 месяцев. Плоды отличаются высоким содержанием веществ с Р-витаминной активностью (свыше 1000 мг/100г) и каротина или провитамина А (9,2 мг/100г). По содержанию провитамина А сорт не уступает абрикосу.
Болезни/вредители
Сорт устойчив к вредителям и болезням.
Цветение
Цветы средние белого цвета.
Кора
Ветви серо-коричневые, слабоопушенные.
Листья
Листья средние, продолговатые зеленого цвета. Осенью приобретают красно-коричневый окрас.
