Вырастить кресс - салат на подоконнике

Если употреблять кресс-салат в пищу, то это насытит организм микроэлементами. Она создаст профилактику авитаминоза.

 Эта зелень содержит вещества, которые помогут нормализовать сон и работу нервной системы. Посадить можно разным способами. 

Субстратный метод посадки 

Сажают в торф или опилки. Перед посадкой залейте их горячей водой и дайте разбухнуть. Когда остынут, сейте семена. Семена залейте водой, и подержите в воде, таким образом семена попадут в защитную пленку, достаньте их чайной ложкой и сразу положите в опилки или в торф.

Кладите равномерно. После посева, накройте целлофаном. Поставьте на окно в то место, где нет солнца. Снимите пленку, спустя два дня, когда семена дадут первые ростки. 

Кресс - салат нужно постоянно поливать, но не под корни салата, а опрыскивая его пульвелизатором сверху. Грунт высыхать не должен.

Если салат будет расти в сухом грунте, то он потеряет вкус. Если подкармливать кресс- салат, то он будет расти лучше. Наиболее полезен для этого калий. Спустя две недели. салат можно употреблять в пищу.

Грунтовой метод посадки

Насыпьте грунт в контейнер, это должна быть питательная смесь. Слой должен быть высотой до 6 см. Семена должны быть засыпаны в землю на глубину 0, 5 см. между семенами должно быть расстояние 8-10 см. Проращивать нужно в тепле до + 20 С.

Когда появятся первые ростки, то нужно понизить температуру до + 15 С Подкармливать в грунте кресс салат лучше всего жидкой мочевиной.

Его можно поливать из лейки. Выливают, примерно, 2, 5 на 1 л воды. Когда листочки вырастут до 15 см, то их срезают полностью, тогда растения срезают у корня, у основания грунта. 

Ватный метод посадки

Положите пласт ваты и равномерно намочите водой. Положите семена кресс-салата в воду на дно тарелки. Семена должны как бы "облачиться" в водную оболочку. Оболочка при посеве не позволит им слипнуться и даст расстояние между семенами. Достаньте семена чайной ложкой из воды, и разложите на вату равномерно.

Накройте пленкой и дайте прорасти. Если емкость будет стоять в легкой тени не на солнце, то семена будут быстро прорастать. Листочки будут нежными и сочными. Когда кресс- салат прорастет, ростки начнут быстро расти. И станут высокими, спустя две недели. Почва не должна пересыхать, ее нужно постоянно увлажнять.