Является представительницей многочисленного семейства Толстянковых. Мясистые и толстые листья крассулы располагаются парами. Размер их в зависимости от вида варьируется от 1-2 до 4-5 см. Окрас листвы чаще всего разных оттенков зелёного, но встречаются также пестролистные и пурпурные виды. Ствол прямостоячий, со временем одревесневает, покрываясь корой.
