Высокодекоративное многолетнее травянистое корневищное растение высотой от 50 до 120 см. Листья длинночерешковые, собраны в густые прикорневые розетки, различаются между собой формой, величиной, окраской, бывают двухцветными и трехцветными. Иногда в течение лета их окраска меняется. Чаще всего листва может быть ярко-зеленой, голубой, сизой, желтой. Существуют сорта с каймой по краям листовых пластин и вкраплениями на их поверхности. Листья по форме могут быть яйцевидными, округлыми, ланцетными, сердцевидными. Поверхность листовых платин бывает гладкой, либо бугристой, матовой или глянцевой, в зависимости от вида.