Листовая масса довольно тонкая и собрана в пучки, которые напоминают хохолки. Весной происходит цветение, бутоны напоминают небольшие белые звездочки. Обычно у растения только два яруса побегов, но при благоприятных условиях может появиться и третий. Стебли отсутствуют, листья растут прямо из корневой системы. Корни разветвленные, поэтому необходимо использовать соответствующий горшок.
Хлорофитум хохлатый Витатум - также имеет зелено-белые листья, которые короче и уже, чем у хлорофитума Вариегатум.