Хатиора представляет собой активно ветвящееся растение с прямостоячими стеблями, которые в ходе роста прогибаются под своим весом. По своей структуре побеги состоят из большого количества долей, имеющих разную форму. Комнатный цветок может содержать стебли цилиндрической, плоской либо булавовидной формы. Колючки отсутствуют у всех разновидностей этого кактуса.
В фазу цветения хатиора вступает в зимние месяцы, что особенно ценится цветоводами. Цветки могут быть оранжевыми либо розовыми, листва на растении не формируется. Опыленная культура может плодоносить небольшими ягодами.
