Многолетнее вечнозеленое цитрусовое дерево. с небольшими колючками, красивыми листьями, душистыми цветками, округлой кроной. Плоды грейпфрута крупные, кожура их толстая, блестящая, бывает разных цветов. Цедра имеет сильный специфический аромат.
Плодоносит грейпфрут на побегах текущего прироста, об этом нужно помнить при обрезке и формировании кроны. Плодоносит ежегодно, начиная с двухлетнего возраста.