Многолетнее растение. Зеленые, мясистые листья, растут из прикорневой розетки в два ряда. В зависимости от сорта размер листьев разнообразен, но практически все имеют продолговатую тупоконечную форму. Окрас также варьируется от светлых зеленых тонов до темных. Из каждой листовой пазухи вырастает по одному цветоносу. Их количество также зависит от сорта и колеблется от 1 до 3. Каждый цветонос усыпан великолепными по форме и цвету цветками. Некоторые виды обладают к тому же приятным ароматом.