Дзельква относится к листопадным деревьям, поэтому ее применяют для создания двух видов миниатюрных деревьев. Традиционно для бонсай используют вечнозеленые растения, Дзельква принадлежит к немногочисленным исключениям.
Красоту комнатным композициям придают изящные ветви и ярко-зеленые яйцевидные или овальные листья с четко прочерченными жилками и мелкими зубчиками по краю.
В природе и в условиях сада Дзельква цветет мелкими зеленоватыми цветками, собранными в плотные пазушные соцветия. При домашнем содержании добиться цветения не удается.