Особенности роста
Сосна сибирская кедровая (Кедр) — это вечнозеленое дерево, относящееся к семейству Сосновые. В среднем оно живет 500-800 лет. Отличается великолепной густой кроной и наличием нескольких вершин. Род Кедр (Cedrus) насчитывает не так много видов: Кедр Короткохвойный, Кедр Ливанский, Кедр Атласский и Кедр Гималайский. Все они прекрасно растут на бедных известью почвах. Интересно, что всем известные кедровые орехи – это вовсе не семена настоящих кедров (более того, у настоящих они несъедобны!), а семена так называемых кедровых.
Плоды
На одном дереве находятся и женские, и мужские шишки (первые – на концах побегов, вторые – у основания). Опыление происходит с помощью ветра. Почки кедра имеют коническую форму и достигают в длину 10 мм. Созревшие шишки могут вырастать до 10-15 см в длину и до 5-9 см в ширину. Зрелые шишки можно определить по коричневому их цвету и ромбовидной форме, а молодые — по фиолетовому оттенку и яйцевидной форме. Растут и зреют шишки кедра три года, и весной опадают вместе со зрелыми орехами. В каждой крупной шишке содержится до 100 семян дерева, покрытых как скафандром твердой скорлупой – она защищает нежное ядро.
Кора
Старые деревья выделяются потрескавшейся буро-серой корой, чем-то похожей на грубую чешую. Молодые побеги – темно коричневого цвета, с большим количеством длинных рыжих волосков.
Листья
Темно-зеленая мягкая хвоя, достигающая в длину 6-14 см. Растет пучками по пять хвоинок. Трехгранная, с маленькими зазубринами.