Основные характеристики
- Способы приготовления
- Варка, Жарка, Заморозка, Тушение
Да Нет
Лаковица обыкновенная, Лаковица лаковая.
В пищу употребляются только шляпки, но в целом гриб Лаковица розовая не особенно вкусен. Перед готовкой мякоть необходимо отваривать не менее 10 минут.
Данный гриб можно найти в хвойных и смешанных лесах. Особенно часто она растет рядом с кустарниками.
Наткнуться на гриб можно в период с июня по октябрь.
Форма шляпки может быть самой разнообразной: от выпукло-вдавленной, колокольчатой у молодых грибов до выпуклой с впадиной в центре, неровной, часто растрескивающейся у взрослых. Края волнистые, слабо-рубчатые. Окраска может быть разной в зависимости от погоды, и возраста. В сухие дни шляпка розово-морковного цвета, а в дождливое время – темнеет. С возрастом шляпки выцветают до практически белесого оттенка. Пластинки приросшие, широкие, одного цвета со шляпкой.
Ножка цилиндрической формы. Длина может варьироваться от 9 до 10 сантиметров. Она ровная, плотная. Цвет такой же, как у шляпки, но с возрастом ножка иногда становится на несколько оттенков темнее.
Мякоть тонкая, водянистая. Запаха нет.
Данный гриб чаще всего путают со внешне похожей лаковицей лиловой.