Ваш город: Москва
Ваш город опреден как: Москва, это верно?

Да Нет

наш телефон: 8 (495) 136-20-89

Лаковица большая (высокая)

Оценка:
Ваша оценка:

Вы можете добавить свой отзыв об этом растении

Отзывов: 0

Основные характеристики

Способы приготовления
Варка, Жарка

Подробная информация

Другие названия

Лаковица стройная, Лаковица статная, Лаковица рыжеватая, Лаковица близкая.

Применение

Гриб относится к съедобным, но в кулинарии практически не используется из-за не очень хорошего вкуса. Тем не менее, его можно варить, сушить и жарить. Но обратите внимание, что используются для этого только шляпки!

Места обитания

Лаковица большая может расти как в хвойных, так и лиственных или смешанных лесах. Предпочитает влажные места (прекрасно чувствует себя рядом с болотами), мшистую поверхность. 

Особенности роста 

Данный гриб может расти как одиночно, так и группами. Наткнуться на него можно в период с середины июля по октябрь.   

Шляпка 

Диаметр шляпки может варьироваться от 3 до 9 сантиметров. В молодом возрасте форма выпуклая, а края опущены. Позже края форма меняется на выпукло-распростертую. В центре шляпки заметна небольшая впадинка. Цвет 0 рыже-кирпично-охряный, а ямочка более темная. Пластинки приросшие, довольно редкие. Окраска почти такая же, как у шляпки, но чуть розоватая. Края пластинок неровные. 

Ножка

Длина ножки может варьироваться от 4 до 11 сантиметров, а диаметр составляет до 0,5 сантиметра. Форма цилиндрическая, внутри ножка полая. Структура волокнистая, жесткая. Часто ножка перекручена. Цвет – оранжево-бурый, более темный к основанию (там же заметно белое опушение).

Мякоть

Мякоть светло-коричневатого оттенка, тонкая и водянистая, но довольно плотная. Ножки очень жесткие. Запах несильный, грибной или землистый. Вкус приятный.

Срок созревания (дней)
1
Способы приготовления
Варка, Жарка
© ООО «Дачная Энциклопедия»
Наш телефон
Позвонить