Основные характеристики
- Способы приготовления
- Маринование, Жарка, Тушение
Да Нет
Гриб-зонтик сосцевидный.
Данный гриб съедобен и активно используется в кулинарии, являясь своеобразным заменителем шампиньонов.
Гриб можно увидеть на лесных опушках и полянках в сосновых, буковых и дубовых лесах.
Наткнуться на данный гриб можно в период с конца июля по конец октября.
Диаметр шляпки может варьироваться от 8 до 12 сантиметров. Форма колокольчатая в молодом возрасте, но затем становится распростертой с характерным бугорком по центру. Цвет беловатый, середина более темная. На шляпке заметны хлопьевидные чешуйки.
Длина ножки может достигать 15 сантиметров. Посередине ножки можно увидеть подвижное кольцо.
Мякоть белого цвета, на воздухе цвет не меняет. Запах приятный (напоминает аромат грецкого ореха), вкус грибной.