Основные характеристики
- Способы приготовления
- Варка, Маринование, Засолка
Да Нет
Чешуйчатка золотистая, Ивняк, Чешуйчатка золотисто-жёлтая, Серно-желтая чешуйчатка.
Опенок королевский чаще всего растет рядом с осинами, ивами и берёзами.
Данный гриб растет небольшими группами в период с середины августа по конец сентября.
Шляпка у молодых грибов имеет полушаровидную форму, а у взрослых – выпуклая с загнутыми краями. Диаметр варьируется от 18 до 20 сантиметров. Цвет – золотистый или ржаво-желтый с разбросанными по поверхности коричневато-красноватыми чешуйками. В сырую погоду поверхность клейкая, а в сухую – блестящая. На краях можно увидеть остатки покрывала. Светло-желтоватого цвета пластинки довольно широкие, частые, приросшие. С возрастом они становятся коричнево-бурыми.
Ножка имеет цилиндрическую форму. Диаметр составляет от 1 до 1,5 сантиметра, а длина – от 7 до 9 сантиметров. На ножке видно коричнево-волокнистое исчезающее кольцо. Структура ножки плотная. Над кольцом она гладкая, желтовато-коричневатая, а ниже – желтовато-буроватая с ржаво-коричневыми чешуйками.
Мякоть плотная, мягкая. У молодых грибов она белая, но у взрослых более темная, желтоватая.
Опенок королевский чаще всего путают с несъедобной чешуйчаткой тополёвой, которая растёт исключительно на тополях и очень горька на вкус.