Основные характеристики
- Способы приготовления
- Маринование
Да Нет
Гриб съедобный, но с довольно посредственным вкусом. Моховик желто-бурый лучше всего мариновать.
Масленок желто-бурый встречается на территории Европы, в европейской части Российской Федерации, в Сибири и на Кавказе. Гриб предпочитает песчаные почвы в смешанных и хвойных лесах.
Данный гриб растет как небольшими группами, так и поодиночке в период с июня по ноябрь.
У молодых грибов шляпка полукруглая с подвернутыми краями, а позже становится подушковидной, диаметром от 50 до 140 миллиметров. Поверхность ее сначала серо-желтого, серо-оранжевого, а позже буро-красноватого цвета, опушенная, растрескивающаяся. Кожица очень от мякоти шляпки если отделяется, то с большим трудом. Высота трубочек – от 8 до 12 мм высотой. Споровый порошок оливково-бурого цвета. Споры размером 8—11x 3—4 мкм, эллипсоидно-веретеновидной формы, гладкие, светло-желтого цвета.
Длина ножки – от 30 до 90 миллиметров, толщина – до 35 миллиметров. Форма цилиндрическая или булавовидная. Поверхность гладкая, лимонно-желтого или более светлого оттенка, в нижней части иногда оранжево-бурая или красноватая.
Мякоть твердая, светло-желтого или светло-оранжевого оттенка, над трубочками и под поверхностью ножки лимонно-желтая. У основания ножки она буроватая, при срезе может немного синеть. Особого вкуса мякоть не имеет. Запах сосновый.
Масленок желто-бурый походит на моховик, за что его чаще называют желто-бурым моховиком.