Применение
Ежовик желтый съедобный гриб, неотличим по вкусу от лисички. В зрелом возрасте Ежовик желтый горчит, а посему и несъедобен.
Места обитания
Ежовик желтый плодоносит с июля по октябрь большими группами в лиственных, хвойных и смешанных лесах, предпочитает моховой покров.
Особенности роста
Ежовик желтый - гриб рода Гиднум семейства Ежовиковые. На Ежовик желтый сильно похож на Ежовик красновато-желтый, который отличается меньшими размерами и красноватым оттенком шляпки. Но чаще всего его путают с Лисичкой обыкновенной. Споровый порошок белого цвета.
Шляпка
Шляпка желтоватого цвета от почти белого до оранжевого — в зависимости от условий произрастания. Гладкая, в диаметре 6-12 см, плоская, с загнутыми вниз краями, часто неправильной формы. Часто шляпка срастается со шляпками других грибов. На обратной стороне шляпки имеют место заостренные шипики, которые легко обламываются и осыпаются, несколько бледнее, чем шляпка. Кутикула не отделяется.
Ножка
Ножка длиной до 6 см, диаметром до 2,5 см, цилиндрическая, спложная, часто расширяется у основания, несколько бледнее шляпки по цвету.
Мякоть
Мякоть белого цвета, толстая, плотная, с приятным запахом.
