Зимняя морковь: совет врача

Зимой врачи советуют дачникам доставать морковь из погребов как можно чаще. Мнимум три раза в неделю ее нужно вводить в рацион.

Причем в свежем виде, заправленную маслом. Овощ поможет сохранить радость и позитив. Так как в моркови содержится много витаминов и микроэлементов.

По словам докторов одно из полезных свойств моркови – способность успокаивать нервную систему и не давать ей истощаться. Постоянное  употребление в пищу корнеплода снизит нервное напряжение и повысит устойчивость к стрессам.

Употребление в пищу оранжевого плода поможет коже хорошо сохраниться,  укрепит сердечно-сосудистую систему, поможет снизить вес.

Пр этом следует понимать, что если есть хронические заболевания печени,  язва желудка, разраждение кишечника, воспаление кишечника, то каротин будет всасываться плохо и не даст своих плодов. 

Мокровь следует хранить так, чтобы она оставалась плотной, чтобы у нее не было трещин, потертостей и она не начала гнить. Лучше всего ее хранить в холодном песке или среди опилок в прохладном месте.