Снимем вершки

Многие огородники собирают урожай картофеля, выкапываая клубни вместе с ботвой. Если убрать ботву заранее, то рост клубней прекратится вместе с ростом кустов. Потому что система верха и низа у кустов картофеля связана между собой. Поэтому убирать ботву нужно непосредственно перед сбором урожая - за неделю.

У этого есть несколько причин. Первая- вы предохраните растения от всевозможных болезней. Скосив ботву, вы спасете картофель от распространения болезней, которые могут проникнуть в почву, и останутся в ней зимовать. Если же вы срежете ботву до начала урожая и сожжете ее, то предохраните и  урожай, и почву.

Срезав ботву, вы подготовите картофель к более длительному хранению. Клубни начинают грубеть, если не получают влагу и питание через стебель и листья. Если нет влаги и питания, то кожура начинает грубеть и становится плотной. А картофель, у которого более плотная кожура, лучше приспособлен к лежке, чем тот, который вы будете убирать вместе с ботвой, и который будет наполнен влагой и питательными веществами. 

Картофель без большого количества ботвы очеь просто убирать. Намного проще не разгребать сухие кустики полегшей ботвы , а подкапывать невысокие столбики куста.Если вся ботва засохла и залегла на землю, то порой трудно бывает найти куст, возле которого нужно воткнуть лопату.       

Когда будете скашивать ботву, то оставляйте над землей кусочик стеблей высотой 20 см. Вы будете видеть, где копать, и вы будете знать , что вы не разрежете клубни осторой лопатой. Если же вы можете убрать урожай картофеля с помощью тракотора, то можете срезать ботву совсем близко к клубням. Особенно актуально скашивать ботву владельцам дач, а не огромных земельных угодий. Больше знаний о картофеле - тут.