
Сажаем перцы в открытый грунт
Чтобы посадить перец в открытый грунт сначала готовят грядку с легкой плодородной почвой. Лучше всего перцы себя чувствуют в слабокислой почве. Если есть окисление, то в почву нужно добавляют известь, чтобы нейтрализовать кислоту. Также нельзя сажать перец в почву с близким залеганием грунтовых вод. Если ваш участок такой, то сделайте высокую теплую грядку.
Нельзя сажать перец в тень - это светолюбивое растение. Иначе вы не получите урожай, потому что перец прекратит развиваться. Не сможет перец вырасти и на ветреных местах, он будет слабым. Если ваш участок изрядно продувается, соорудите на некотором расстоянии загородку или посадите высокие овощные культуры, но не сажайте рядом плодовые деревья. У них слишком сильная корневая система и они создадут тень.
Растения для загораживания овощных культур от ветра. сажают за месяц до высадки перца. Но если ваш перец будет расти в парнике, то растения для загораживания от ветра- не сажают, в парнике тепло.
Из предшественников для перца лучшие - бобовые, лук, фасоль, тыквенные, капуста. А вот после пасленовых перец сажать не стоит. У них общие болезни и вредители, которые могут остаться в почве от бывших культур.
Если почва глинистая, то внесите торф, навоз и песок по ведру на 1 кв.м. Если почва торфяная, то добавьте перегной, если песчаная, нужны опилки, перегной и глина. Из удобрений вносим фосфатные, калийные и немного мочевины. Из органических - золу. Взрыхлите почву на готовой грядке выровняйте ее до ширины - 1 м. Если будете сажать в три ряда, то увеличьте грядку до 1 м 20 см. Лучшее направление с севера на юг. Расстояние между грядками - 50 см, между лунками - 40 см.
Наилучшее расположение для перца - шахматный порядок. Если посадить его гуще, то плоды вырастут мелкими - им не будет хватать света. Заполните лунку перегноем, добавьте 1 ст. ложку золы. Грядки с перцев накрывают пленкой, потому что это теплолюбивая культура. Чтобы пленка лежала удобно, установив дуги и протяните по всей длине грядки веревку. За которую вы можете закрыть пленку. Заглубляют перцы всего на 2 см. Высокорослые перцы сажают в середине грядки, а низкорослые по краям грядки. Это создаст удобство при ухаживании за овощной культурой. Не забудьте приставить к каждому растению колышки высотой 50 см. Присыпьте перцы землей. А когда ростки укрепятся подвяжите их к колышкам.