Производителям молока государство увеличит поддержку
Новый федеральный проект "Поддержка фермерства и коопераций" гарантирует фермерам и сельскохозяйственным предприятиям государственную поддержку в полной мере. К тому же, минсельхоз и в следующем году будет возмещать 25 процентов капитальных затратой фермеров. Таким образом поддерживать предпринимателей будут до тех пор пока они не выйдут на самообеспечение.
Благодаря подобной поддержке по данным Росстата производство молока в России увеличивается. Валовой надой молока во всех сельских и фермерских хозяйствах за 9 месяцев 2018 года составляет 24,6 мл тонн, в то время как за такой же период 2017 года валовой надой составлял - 23,5 мл тонн.
Что касается Подмосковья, то регион в ближайшее время не без поддержки губернатора планируют сделать лидером по происзводству сыра, а до конца года откроют два огромных молочных комплекса.
Однако отрицательно на отрасль влияет фальсификат, которого продается в масштабах страны предостаточно. И система электронной ветеринарной сертификации “Меркурий” по мнению Россельхознадзора здесь должна неминуемо помочь, ведь она охватывает производство не только самого молока, но и молочных продуктов. В ведомстве считают, что подобная система минимизирует столкновения с фальсификатом всех Россиян.