Под Вологдой открылся полностью роботизированный молочный завод
В одноименном городе прошел важный уже второй по счету Всероссийский форум "Вологда - молочная столица России". Участники форума в итоге решили, что крайне важно строить в нашей стране современные молочные фермы и внедрять стандарты успешных стран в области производства молочной продукции.
Примечательно, что во время проведения форума рядом с городом Вологда уже открылся новый полностью компьютеризированный молочный завод. В его составе: коровник на 544 мест с молочным блоком, 8 роботов-дояров. И для обслуживания этого огромного комплекса нужно всего 5 человек.
Когда комплекс только строился, применялись самые современные устройства в молочном скотоводстве: беспривязное содержание коров, где станциями-роботами осуществляется добровольное доение; полная компьютеризация доения; зоотехнический и вет учет; готовка и кормление животных специально разработанным кормом, где сохранены все необходимые витамины и микроэлементы и все это с помощью специальных раздатчиков.
По мнению узких специалистов данный молочный завод увеличит поголовье коров на 300 животных, производство молока на 7 тонн в день, также возрастет качество молока и снизятся затраты на его производство.
Но, несмотря на это, специалисты считают, что молочные заводы в России не связаны друг с другом, не хватает хорошего выстроенного плана в развитии подобной отрасли. Когда появится подобный совместный план, Российская продукция будет конкурентноспособна даже на рынке экспорта.
Депутат Государственной Думы Аркадий Пономарев тоже рассказал о проблемах молочной отрасли нашей страны, которые мешают достойно выйти на экспорт. Это отсутсвие новых ГОСТов бизнес-процессов в молочной отрасли. К тому же, эти процессы должны совместно работать с методами работы в Европе и Азии, чтобы туда и пошли поставки нашего молока и молочной продукции. Еще одна проблема - это недостаточно современные технологии на молокозаводах. Пономарев привел статистику из которой ясно, что 70 процентов наших молочных предприятий нуждаются в техническом переоборудовании. Так или иначе, без государственной поддержки здесь не справиться.
