Признаки
Заболевание проявляет себя маленькими вдавленными пятнышками, диаметр которых 2—3 мм. Они смотрятся темнее основного цвета кожицы и заметны уже при съеме.
Как правило они появляются в верхней части плода вокруг чашечки и чаще всего только с одной его стороны. Во время хранении пятнышки приобретают бурый оттенок, пораженная ткань отмирает и приобретает горьковатый вкус. Основной причиной развития заболевания является недостаток кальция в плодах. В качестве профилактики рекомендуется опрыскивать деревья 0,8%-м раствором хлористого кальция или применять еще один способ: на 1 мин окунать плоды в 4%-й раствор хлористого кальция и хорошенько их высушивать. Чаще всего поражаются плоды сортов Апорт, Заилийское, Банан зимний, Ренет Симиренко, Ренет орлеанский, Кальвиль снежный.
Профилактика
- - Проведение известкования почвы;
- - Умеренные дозы минеральных удобрений;
- - Ограничение калийных и сульфатных удобрений;
- - Отбраковка поврежденных плодов при сборке урожая.
Как бороться
- - Своевременная обработка деревьев раствором и плодов хлористым калием.
- - опрыскивание 0,4-0,6 % раствором хлористого калия во второй декаде июля, в период вегетации.
- - обработка плодов 2-4 % раствором пищевого хлорида кальция в дни сбора урожая.
- - погружение плодов на несколько минут в разведенный раствор на 2-3 минуты.
